Bitinn er einnig kallaður armature. Á feudal tímum í Kína þurftu allir stríðshestar að bíta í járnstöng með belti og var hinn endinn á járnstönginni bundinn við TAUNIN í hendi húsbóndans.
Alltaf þegar hesturinn vill hreyfa sig mun eigandinn segja eitthvað svipað og "ríða", "andvarpa", "tala", "binda" og svo framvegis, en þessi orð skilja hesturinn ekki að fullu, auk munnlegra skipana, en einnig með öðrum aðgerðum.
Til dæmis, þegar orðið "drif" er sagt, verður riddarinn að þrýsta á kvið hestsins og berja síðan á rassinn á hestinum með svipunni í hendinni. Aðeins orð og líkami vinna saman til að láta stríðshestinn skilja hversu brýnt skipunin er. Þetta er nokkuð svipað kraganum á nefinu á kúnni, því fólk er almennt ekki eins sterkt og kýrin, svo þú þarft að nota einhver verkfæri til að stjórna.
Orðið "andvarp" þýðir auðvitað ekki að hesturinn hætti, heldur að draga til baka reipið í hendinni, láta járnið í munni hestsins hreyfast, örva kjálka hestsins, láta hestinn gera baráttuaðgerðir og þá mun hætta.
Annað hlutverk bitans er að koma í veg fyrir að hesturinn borði á meðan hann er á ferðinni. Sumir búa jafnvel til sett af TAUM til að setja utan um munn hestsins, sem þjóna sömu hlutverki. Þið hafið kannski ekki séð beisli en þið vitið öll að þetta er eins og gríma sem kemur í veg fyrir að kýr, hestar og önnur dýr éti á meðan þau eru að vinna.